ఇంట్లో కంపోస్ట్ ఎలా తయారు చేయాలి?

కంపోస్టింగ్ అనేది కూరగాయల తోటలో కూరగాయల వ్యర్థాలు వంటి వివిధ కూరగాయల భాగాల విచ్ఛిన్నం మరియు కిణ్వ ప్రక్రియను కలిగి ఉన్న ఒక చక్రీయ సాంకేతికత.సరైన కంపోస్టింగ్ ప్రక్రియలతో కొమ్మలు మరియు పడిపోయిన ఆకులు కూడా మట్టికి తిరిగి వస్తాయి.మిగిలిపోయిన ఆహార స్క్రాప్‌ల నుండి ఉత్పత్తి చేయబడిన కంపోస్ట్ వాణిజ్య ఎరువులు చేసినంత త్వరగా మొక్కల పెరుగుదలను పెంచదు.మట్టిని మెరుగుపరిచే సాధనంగా ఇది ఉత్తమంగా ఉపయోగించబడుతుంది, క్రమంగా అది కాలక్రమేణా మరింత సారవంతమైనదిగా చేస్తుంది.కంపోస్టింగ్ వంటగది చెత్తను పారవేసేందుకు ఒక మార్గంగా భావించకూడదు;బదులుగా, ఇది నేల సూక్ష్మజీవులను పెంపొందించే మార్గంగా భావించాలి.

1. కంపోస్ట్ చేయడానికి మిగిలిపోయిన ఆకులు మరియు వంటగది వ్యర్థాలను బాగా ఉపయోగించుకోండి

కిణ్వ ప్రక్రియ మరియు కుళ్ళిపోవడాన్ని సులభతరం చేయడానికి, కూరగాయల కాండాలు, కాండం మరియు ఇతర పదార్థాలను చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించి, ఆపై వాటిని వడకట్టండి మరియు వాటిని కంపోస్ట్‌లో జోడించండి.మీరు ఇంట్లో ముడతలుగల కాగితం కంపోస్ట్ బిన్ కలిగి ఉంటే చేపల ఎముకలు కూడా పూర్తిగా కుళ్ళిపోతాయి.టీ ఆకులు లేదా మూలికలను జోడించడం ద్వారా, మీరు కంపోస్ట్ కుళ్ళిపోకుండా మరియు అసహ్యకరమైన వాసనను వెదజల్లకుండా ఉంచవచ్చు.గుడ్డు పెంకులు లేదా పక్షి ఎముకలను కంపోస్ట్ చేయడం అవసరం లేదు.మట్టిలో పాతిపెట్టే ముందు కుళ్ళిపోవడానికి మరియు కిణ్వ ప్రక్రియకు సహాయపడటానికి వాటిని మొదట చూర్ణం చేయవచ్చు.

ఇంకా, మిసో పేస్ట్ మరియు సోయా సాస్‌లో ఉప్పు ఉంటుంది, వీటిని నేలలోని సూక్ష్మజీవులు తట్టుకోలేవు, కాబట్టి మిగిలిపోయిన వండిన ఆహారాన్ని కంపోస్ట్ చేయవద్దు.కంపోస్ట్‌ని ఉపయోగించే ముందు మిగిలిపోయిన ఆహారాన్ని ఎప్పుడూ వదలకుండా అలవాటు చేసుకోవడం కూడా చాలా కీలకం.

2. అనివార్యమైన కార్బన్, నైట్రోజన్, సూక్ష్మజీవులు, నీరు మరియు గాలి

కంపోస్టింగ్‌కు కార్బన్‌ను కలిగి ఉన్న సేంద్రీయ పదార్థాలు అలాగే నీరు మరియు గాలిని కలిగి ఉన్న ఖాళీలు అవసరం.ఈ పద్ధతిలో, మట్టిలో కార్బన్ అణువులు లేదా చక్కెరలు సృష్టించబడతాయి, ఇవి బ్యాక్టీరియా వ్యాప్తిని సులభతరం చేస్తాయి.

వాటి మూలాల ద్వారా, మొక్కలు నేల నుండి నత్రజనిని మరియు వాతావరణం నుండి కార్బన్ డయాక్సైడ్ను తీసుకుంటాయి.అప్పుడు, వారు కార్బన్ మరియు నత్రజనిని కలపడం ద్వారా తమ కణాలను తయారు చేసే ప్రోటీన్లను సృష్టిస్తారు.

రైజోబియా మరియు బ్లూ-గ్రీన్ ఆల్గే, ఉదాహరణకు, నత్రజనిని స్థిరీకరించడానికి మొక్కల మూలాలతో సహజీవనంలో పనిచేస్తాయి.కంపోస్ట్‌లోని సూక్ష్మజీవులు ప్రోటీన్‌లను నైట్రోజన్‌గా విచ్ఛిన్నం చేస్తాయి, మొక్కలు వాటి మూలాల ద్వారా అందుకుంటాయి.

సూక్ష్మజీవులు సాధారణంగా సేంద్రియ పదార్థం నుండి కుళ్ళిపోయిన ప్రతి 100 గ్రాముల కార్బన్‌కు 5 గ్రాముల నత్రజనిని తీసుకోవాలి.అంటే కుళ్ళిపోయే ప్రక్రియలో కార్బన్-టు-నైట్రోజన్ నిష్పత్తి 20 నుండి 1 వరకు ఉంటుంది.

ఫలితంగా, నేలలోని కార్బన్ కంటెంట్ నైట్రోజన్ కంటెంట్ కంటే 20 రెట్లు మించి ఉన్నప్పుడు, సూక్ష్మజీవులు దానిని పూర్తిగా తినేస్తాయి.కార్బన్-టు-నైట్రోజన్ నిష్పత్తి 19 కంటే తక్కువగా ఉంటే, కొంత నత్రజని మట్టిలో ఉండి, సూక్ష్మజీవులకు అందుబాటులో ఉండదు.

గాలిలో నీటి పరిమాణాన్ని మార్చడం వల్ల ఏరోబిక్ బ్యాక్టీరియా పెరగడానికి ప్రోత్సహిస్తుంది, కంపోస్ట్‌లోని ప్రోటీన్‌ను విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది మరియు నత్రజని మరియు కార్బన్‌ను మట్టిలోకి విడుదల చేస్తుంది, మట్టిలో అధిక కార్బన్ కంటెంట్ ఉంటే మొక్కలు వాటి మూలాల ద్వారా తీసుకోవచ్చు.

కార్బన్ మరియు నత్రజని యొక్క లక్షణాలను తెలుసుకోవడం, కంపోస్టింగ్ పదార్థాలను ఎంచుకోవడం మరియు మట్టిలో కార్బన్ మరియు నత్రజని నిష్పత్తిని నిర్వహించడం ద్వారా మొక్కలు గ్రహించగలిగే సేంద్రీయ పదార్థాన్ని నైట్రోజన్‌గా మార్చడం ద్వారా కంపోస్ట్‌ను సృష్టించవచ్చు.

3. కంపోస్ట్‌ను మధ్యస్తంగా కదిలించండి మరియు ఉష్ణోగ్రత, తేమ మరియు ఆక్టినోమైసెట్స్ ప్రభావంపై శ్రద్ధ వహించండి

కంపోస్టింగ్ కోసం పదార్థం చాలా నీరు కలిగి ఉంటే, అది ప్రోటీన్ అమ్మోనియేట్ మరియు చెడు వాసన కారణం సులభం.ఇంకా, చాలా తక్కువ నీరు ఉంటే, అది సూక్ష్మజీవుల కార్యకలాపాలను కూడా ప్రభావితం చేస్తుంది.చేతితో పిండినప్పుడు నీటిని విడుదల చేయకపోతే, తేమ సముచితంగా పరిగణించబడుతుంది, అయితే కంపోస్టింగ్ కోసం ముడతలు పెట్టిన కాగితపు పెట్టెలను ఉపయోగిస్తే, కొంచెం పొడిగా ఉండటం మంచిది.

కంపోస్టింగ్‌లో చురుకుగా ఉండే బ్యాక్టీరియా ప్రధానంగా ఏరోబిక్, కాబట్టి గాలిని లోపలికి అనుమతించడానికి మరియు కుళ్ళిపోయే రేటును వేగవంతం చేయడానికి కంపోస్ట్‌ను క్రమం తప్పకుండా కలపడం అవసరం.అయినప్పటికీ, చాలా తరచుగా కలపవద్దు, లేకుంటే అది ఏరోబిక్ బాక్టీరియా యొక్క కార్యాచరణను ప్రేరేపిస్తుంది మరియు గాలి లేదా నీటిలో నత్రజనిని విడుదల చేస్తుంది.అందువల్ల, మోడరేషన్ కీలకం.

కంపోస్ట్ లోపల ఉష్ణోగ్రత 20-40 డిగ్రీల సెల్సియస్ మధ్య ఉండాలి, ఇది బ్యాక్టీరియా కార్యకలాపాలకు అత్యంత అనుకూలమైనది.ఇది 65 డిగ్రీల కంటే ఎక్కువగా ఉన్నప్పుడు, అన్ని సూక్ష్మజీవులు పనిచేయడం ఆగిపోయి క్రమంగా చనిపోతాయి.

ఆక్టినోమైసెట్స్ అనేవి ఆకు చెత్త లేదా కుళ్ళిపోతున్న చెట్లలో ఉత్పత్తి అయ్యే తెల్లని బ్యాక్టీరియా కాలనీలు.ముడతలు పెట్టిన కాగితపు పెట్టె కంపోస్టింగ్ లేదా కంపోస్టింగ్ టాయిలెట్లలో, ఆక్టినోమైసెట్స్ అనేది సూక్ష్మజీవుల కుళ్ళిపోవడాన్ని మరియు కంపోస్ట్‌లో కిణ్వ ప్రక్రియను ప్రోత్సహించే బ్యాక్టీరియా యొక్క ముఖ్యమైన జాతి.కంపోస్ట్ తయారు చేయడం ప్రారంభించినప్పుడు, ఆకు చెత్త మరియు కుళ్ళిపోతున్న చెట్లలో ఆక్టినోమైసెట్స్ కోసం చూడటం మంచిది.